注意：体质偏热者、对酒精过敏者不宜。

注意：阴虚火旺，口唇溃疡、大便干结者不宜。

山药红枣小米粥不仅美味可口，还具有健脾养胃、安神养血的功效，小米富含多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等营养成分是冬季滋补的理想选择。

栗子粥以稻米和香栗子为主料制作的药膳。《本草图经》云：“果中栗最有益”，可“益气、厚肠胃、补肾、利腰脚”。用于治疗老年慢性泄泻，肾虚、腰酸腿痛，颇有效益。主料为稻米和香栗子，栗子酥烂香糯，粥甜可口，可补肾，益腰脚，养胃健脾，补肾强筋。

芪杞炖子鸡有补中益气、滋阴助阳、增强机体免疫力的功效。黄芪是一种常用的中药补气药材，能够增强人体的免疫力和抵抗力，促进气血的生成和循环。枸杞则富含多种维生素和矿物质，有助于补充营养，共同作用可以起到益气养血、健脾益胃的作用，缓解脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等问题。

五谷粥是以粳米、玉米碴、小米、麦片、大豆为原料制作而成的滋补粥，具有补充营养、健脾和胃、清热解毒等功效。大豆味甘，性平，可健脾开胃、益气和中；小米味甘，性凉，入肾、脾经，可清热泻火、凉血解毒；粳米、玉米、麦片含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质，能补充人体所需营养物质及微量元素。故五谷粥可用于冬季燥热引起口干咽燥、高热烦渴等不适。