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入伏,是指进入“三伏”的意思。三伏天气候特点为“高温、高湿”,需要特别关注老年人群的身体健康。
在“入伏”之际,资阳市老年护理院为在院老人推出防暑特色降温饮食——扁豆薏米粥。扁豆薏米粥是一道食疗菜品,具有健脾、清暑、利湿等功效,可用作预防中暑。粥入口清爽、甘甜,深受在院老人喜爱。
《本草纲目》认为,扁豆是补脾的好药;薏米又称薏苡仁,可“健脾益胃,补肺清热,去风胜湿”。因此,扁豆薏米粥可以健脾化湿,化瘀通经,促进肠胃吸收,还可增强免疫力。
除扁豆薏米粥外,资阳市老年护理院还根据各科室特点,针对性推出防暑降温汤剂,为老人提供防暑保障,切实守护老人身体健康。
扁豆薏米粥做法
【原料】 扁豆60克,薏米60克。
【制作】 将以上二味加水煮成粥。可加入适量大米,增加口感。
【用法】 每日2次服食。
【疗效】 健脾,清暑,利湿。可用作预防中暑,有清利解暑之效。
资阳市老年护理院医康养中心是资阳市第四人民医院的医康养新区,位于生态养生、居住休闲的福地——长寿之乡雁江。这里交通便捷,环境优美,是集医疗、慢病管理、康复训练、托老、生活照护、文化娱乐为一体的老年护理中心。 中心配有核磁共振、螺旋CT、心理CT、彩色多普勒、生化检测仪、经颅刺激仪、肺功能检测仪、动脉硬化检测仪、超声骨密度及全套传统、现代康复仪等先进设施设备。以“整体照护”服务管理模式为核心,配有三甲医院的医疗、护理、康复、营养、社工团队,以及经验丰富的照护团队,开展机构护理及家医团队上门服务,为长者提供系统化医养融合、精细化整体照护、专业化综合评估、个性化营养膳食、多彩化生活方式,建设“医康养融合”的老年护理新标杆,让长者“老有所养、老有所医、老有所乐”,悦享夕阳! 地 址: 资阳市雁江区康乐南路203号 24小时服务热线: 13629010589